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Lisi
Anmeldungsdatum: 20.03.2008
Beiträge: 3279
Wohnort: WienGeburtstermin: 04.08.2011Meine Kinder:
Luca, 28.07.2009
Mateo, 02.08.2011
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 Verfasst am: Mo 15. Feb. 2010 9:39 Titel: Kann man Bananen kochen und einfrieren? |
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hallo!
ich würde gern zb einen apfel-bananenbrei machen. kann ich die bananen einfach mitkochen und einfrieren?
oder statt einfrieren einrexen, aber das hab ich noch nie gemacht!
lg lisi |
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Marlon2009
Anmeldungsdatum: 17.10.2009
Beiträge: 143
Wohnort: Ratzeburg
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| Verfasst am: Mo 15. Feb. 2010 9:57 Titel: |
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Hallo Lisi,
du musst mich erstmal aufklären, was einrexen heisst 
hört sich interessant an.
ich habe gerade banane mit birne und apfel pürriert.
bekommt er, wenn er ausgeschlafen ha t.
Viellt. rexe ich beim nächsten mal ja ein, wenn ich weiss, was das ist.
lg anja |
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Lisi
Anmeldungsdatum: 20.03.2008
Beiträge: 3279
Wohnort: WienGeburtstermin: 04.08.2011Meine Kinder:
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Mateo, 02.08.2011
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| Verfasst am: Mo 15. Feb. 2010 11:59 Titel: |
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einrexen... da müsst ich noch mal ganz genau meine mutter fragen.. aber wenn ich mich recht erinnere spült man die becher wo der brei rein kommt vorher mit heißem wasser aus - dann füllt man den brei rein und macht sofort den deckel zu - und ich glaube dann stellt man sie auf den kopf - und dann ab ins backrohr!
das ist eine möglichkeit essen zu konservieren, meine mutter macht das zb bei rote-rüben-salat! und der ist dann echt monatelang haltbar! |
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Gast1383
Gast
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| Verfasst am: Mo 15. Feb. 2010 14:48 Titel: |
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Hallo Lisi!
Ich hab den Apfel-Banane-Brei genauso gemacht (also die Äpfel zuerst gedünstet und zum Schluss dann die Bananen noch dazu und kurz mitgedünstet), nur eingefroren hab ichs nicht. Hab da vier Portionen gemacht und die dann ganz hinten in den Kühlschrank gestellt. Und die hab ich noch am selben Tag bzw am Tag darauf verbraucht.
lg |
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Lisi
Anmeldungsdatum: 20.03.2008
Beiträge: 3279
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| Verfasst am: Mo 15. Feb. 2010 23:30 Titel: |
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danke für den tipp, steffi! na ich werde das mit den bananen mal so probieren, wie du es gemacht hast! schmeckt sicher ur lecker!  |
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Gast1383
Gast
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| Verfasst am: Di 16. Feb. 2010 9:11 Titel: |
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| Ja, hat nur irgendwie komisch gerochen *g* aber hat schon gut geschmeckt. Aber es reicht gaaanz wenig Banane. Ich hab 2 kleine Stückchen dazu getan und es hat voll nach Banane geschmeckt |
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Lisi
Anmeldungsdatum: 20.03.2008
Beiträge: 3279
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| Verfasst am: Di 16. Feb. 2010 10:52 Titel: |
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stimmt, das hab ich gestern auch gemerkt, dass banane ziemlich viel geschmack gibt. hab einen fenchel-banane-rindfleisch brei gemacht und der schmeckt fast nur nach banane  aber gut! den hab ich jetzt auch eingefroren, weil im buch stand, dass man den einfrieren kann! |
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NicoleundLukas
Anmeldungsdatum: 14.09.2008
Beiträge: 477
Geburtstermin: 14.09.2008Meine Kinder:
Lukas, 02.05.1994
Shiva Anastasia, 19.09.2008
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| Verfasst am: Mi 17. Feb. 2010 13:23 Titel: |
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huhu also wenn ich das lese fenchel-banane-rindfleisch brei dann kann ich mir nicht vorstellen das sowas schmeckt .... esst ihr das denn auch selber was ihr da zusammenkocht oder nur die zwerge??
lg nicole |
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Gast1383
Gast
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| Verfasst am: Mi 17. Feb. 2010 13:26 Titel: |
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| Also sowas exotisches hab ich jetzt auch noch nicht gekocht für Calvin. Ich mach ihm meist sehr unspektakuläre Breie, die ich dann auch esse bzw probiere. Aber ich denk mal, dass die Banane bzw Obst in dem Gemüse-Fleisch-Brei ein bisschen süßen und den Brei schmackhaft machen?? |
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NicoleundLukas
Anmeldungsdatum: 14.09.2008
Beiträge: 477
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Shiva Anastasia, 19.09.2008
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| Verfasst am: Mi 17. Feb. 2010 13:29 Titel: |
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hmm also ich habe meiner tochter sowas nie gekocht ....aber liegt sicher auch daran das ich es selbst nicht essen würde ....meine tochter ist leider nun zu groß und ißt alles mit was wir essen...sonst hätte ich es sicher schon aus neugierde mal ausprobiert  |
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